华苑虽是纇式大排档的经营方式运作,但低近成本的收费让人们对它的环境和卫生添加了无限的宽容。无时无刻坐满老街坊和喧闹的人群足以证明一切。等位的顾客中有朋友介绍而来的外地人(就如我),有已搬离芳村却还特地跑回来帮衬的。更多甚至是已在外地工作,带了儿女们回来陪着还在村里的父母,三代同堂一起缅怀念念不忘的乡味。
华苑的厨艺谈不上出色拔萃。但还是该给它公平的赞誉的。二十多年前广州经济还未起飞跃进的年代,廉价的出发点允许了家家户户出外用餐和招待亲朋好友的机会。形成街坊们如今热烈回馈的情景,造就了它历久不衰的场面。
鲜尤椰菜花
素炒莲藕片
鼓油皇猪手
葱油清平鸡
炭烧猪颈肉
烧汁尤鱼筒
鱼肠焗蛋
牛肉丸
葱油卷~强力推荐!柔软适中,葱油不油腻,美味可口。当天回去的,足可带回当手信。
广州好友胡伟军与夫人张文结
李利华
地址: 荔湾区芳村大道东168号(芳村公安局旁边)
电话: 020-81564761温馨提示~打德士去的话一定要说清楚就在公安局旁的华苑饭店,因为芳村还有一间也叫“华苑酒家”的。我第一次和利华去的时候就搞错了。