2010年4月23日星期五

新疆美食行~新疆维族暴乱逃难记~2


隔天,兄弟们的帮忙之下,好不容易弄到了回广州的机票,赶忙下山回酒店拿行李。这时,整个乌鲁木齐市已戒严,除了军警车辆,其他一概不得行驶。满街只看到严阵以待的便衣和军警人员,我们即使有通行批文,也还是得越过重重关卡。


到了酒店,只见里外都有服务员人手一棍在保护着酒店的住客。















当看到厨师们也和其他人站在最前线守卫着,心里舜间涌起了莫名的感动,酒店的全体工作人员的敬业态度已超过了他们的专业。在这里向他们致敬。













终于到机场了,眼前所见都是在赶着离开的人群。



来机场之前,被这几天的恐怖气氛渲染得神经兮兮的。总是在胡思乱想会不会有一大群的维族暴徒杀到机场来。可一路过来机场的路上,严密的检查站,机场外戒备深严的重兵与特警顿时让我松下了一口气。总结这几天的逃难记,本来要详多细诉的,后来在朋友的劝告之下,几番考虑,虽事隔多日,但顾及多方面的敏感度,只好做算。最重要的是,我们平安归来了。。

新疆美食行~新疆维族暴乱逃难记~1


隔天,经历了昨晚惊心动魄的维族大暴动,虽然军警人员暂时成功把暴乱事件给镇压了下来。朋友们还是担心局势会持续恶化,于是把我从酒店送到了他山上的牧场。临走时,收拾得太匆忙,反正酒店的房间还保留着,所以只想带着简易的行李以方便逃难,居然把相机给遗漏在酒店里了。山上留宿的情景,想不到我的烂手机拍出来的效果还可以。。哈哈




一路的颠簸行走又越过几个军警站岗的关卡,两个多小时后,终于到达山上的牧场。



眼前一片凤吹草低见牛羊,紧张了好长一段时间的心情登时平静了下来。




牧场主人为了欢迎我们的到来,特宰了一头羊。


一路上负责保护我们之一的马健兄




这位妇女在清洗着新鲜的羊肠



这老外是在路上看到他不知所措,出于同情心之下把他带上了。



我的宗亲王大哥





一想到从五星级的酒店到今晚要在这小屋过夜避难,心中真的是万般滋味~不过这小房子也蛮有格调的~不是吗?哈哈




牧民自制的面包和羊油。




羊肉快好了

新鲜的羊肝,太美味了!可惜少了指天椒和酱油~





年少时总幻想骑着马,挥着剑奔驰于辽阔的草原之上,大碗喝酒,大口吃肉,快意江湖,如今,情景虽不至此,意境已达矣。。



2010年4月20日星期二

新疆美食行记~8 新疆暴乱7.5事件


7月5日,明天将要向吐鲁番出发,当晚阎晓东和刘严东等人给我们来个小饯行。晓东兄担心我们这几天都吃腻了新疆菜的大羊大肉,所以今晚体贴的来个广东小品,海鲜兼日本菜。也难为他了,新疆去哪找海鲜,这全都是他特地交待外地空运过来的。





香熏牛肉片



生鱼片



腌黄瓜



煎饺


烧牛仔骨



姜葱竹蚬


八爪鱼刺身


象拔蚶刺身


咸鱼腩肉土鸡煲


干锅蜗牛


韭菜窝


五香豆腐



清蒸游水石斑


广州水煎包


酒过三巡,晚饭在欢悦的气氛下进行着,楼下对面马路突然传来了喧闹吵杂声。大家愕然从玻璃窗往下望时,只见整条街都是在叫喊着口号和情绪激动的人群。还好新疆总是日长夜短的,当时虽已是晚上9点出头,天却还亮着,所以我们还是能辨识得出游行队伍的都是维吾尔族人。大伙都还来不及回过神来,混乱中隐约看到有人接了一通电话后叫喊道“维族人暴动了”。马上有人冲下楼吩咐酒店的保安把大门和电源总制关上。瞬间一片黑暗。不久场面果然一发不可收拾,他们见到汉族(华人)就攻击。不消片刻,陆陆续续传来了其他地方维族杀人烧车的报告。后来的情势发展大家都应该从报章知道了。我们又如何脱险的?介于涉及敏感人物,不便细叙,幸好他当时也在饭局里,有侍从跟随,大家才能安然脱险。回酒店路上,触目惊心的一幕幕,犹如人间地狱。前方开路的,惊险万分的化解了好几回的侵袭。一路上过关斩将,艰辛万难的杀出重围,才回到了酒店。住宿的酒店以外国人居多,托福又正巧也住了几位重要人物,所以得到了军警的重点保护。那一晚,彻夜难眠!