2010年4月17日星期六

新疆美食行记~7

新疆米拉吉民族文化清真餐厅
米拉吉”在维语中是“步步高升”的意思。老板是土耳其归国的维族人。好像在北京也搞了个分行。招牌菜有烤包子、抓饭、拌面这些当地维族传统的特色菜。可惜当天只有我们三个人,肚子不够,面痴的我再也装不下我最喜爱的新疆拌面。唯有期待下次了。店的外表看上去很像欧洲的古城堡,里面的设计却有着维吾尔族风格的特色。餐具也非常的精美,对盛着的美食起了点缀的功劳。

7月5日,新疆发生暴乱前的当天中午,一却都还显得那么平静,正常。我们来到了新疆米拉吉维吾尔族民族餐厅进餐。期间开心的谈论着明天就要向吐鲁番出发的行程。谁都没想到当天晚上会发生这惊险又不幸的事件。



整间餐厅充满了浓郁的维吾尔族风格灯饰和摆设



活泼可爱的维吾尔族少女




餐厅附设的维吾尔族传统歌舞表演





本人,李立华,阎晓东检察官





新疆维族的正统红茶喝法都会加上蜜糖或蓝莓浆

有别于他,招牌手抓饭的味道的确特香,入口不油腻,正宗可口。

羊排和着新疆维族的镶伴吃,最下面的那碗是皇帝粥


新疆维族烤包子


骆驼酸奶


土豆酸辣汤



凉皮~皮条虽特薄,老实说还是觉得昨天南山上吃的口感较好


烤羊排

烤羊肾~维族人把它称为子弹库,说男人吃了最壮阳。结果当天剩下最多就是这东东,尿骚味太重了,感觉就像在喝羊尿。唉!宁愿无福消受。。



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